岳麓·吃什么

海鲜自助

餐厅10余个档口,100+种菜品,全部不限量供应,只要你的胃足够大,他们都能进到你肚子里。

燕国阿房鸡

皮脆肉滑,细嫩酸辣,不仅一口脱骨而且鸡皮也绝不油腻,这真的是一道有灵魂的菜品了。

蝴蝶桂鱼

肉质细腻鲜美,配上鲜香适宜的料汁,让味道充满整个口腔。

招牌香草烤鸡

老板创造性的将香草与鸡肉的融合,香草的加入既保留了鸡肉最原始的风味又减少了油腻,在烤的外焦里嫩的情况下配上花某某的特制辣酱,一秒钟就击中湖南人的口味。

牛柳辣酱意面

培根牛肉裹上辣椒粒被煎的焦香,但肉质却仍然滑嫩。带孜然味的意面一口气缩进嘴里,这个湘味,只有这里有。

哈尔滨红肠

哈尔滨红肠在其他烤肉店很难吃到,肠外表呈枣红色,在腌制时调料味就渗入了肉里,放上烤盘,没多久就可以品尝了。入口易嚼而不油腻,一口红肠一口啤酒,味道棒极了!

酸菜烤五花肉

酸菜烤五花肉是镇店之宝,酸菜炖猪肉的2.0版本。五花肉的脂肪香气配上酸菜发酵后微微的酸味,入口香而不腻,甚至还品出了一丝甜味。

煲仔饭

揭盖浓香迎面而来,配菜也十分丰盛。用勺子把米饭和菜码混合拌匀,酱汁渗入米饭,焦香更甚。一口下去是满满的幸福~

沅江芦鳝

火上钵子咕噜噜,越煮越有味。先是浓鲜,吃到最后汤汁渐微,只剩一些油汁,这时鳝鱼干香的风味又出来了,真是妙不可言。

黄焖甲鱼

黄焖汤汁裹着甲鱼肉,肉质细嫩透着鲜味儿,裙边肥美黏嘴,鲜香粘稠而感觉缠绵,最妙的是汤汁泡饭,口感饱满,回味悠长。

口味蛏子王

蛏子王在海边生长,多爱挖沙,因此在餐馆里点过这道菜的朋友多半都中过“沙招”,但“你好大海”的蛏子王却从未出现过这种情况,清洗尤为干净。

一蟹三吃

椒盐味、蒜香味、帝王蟹粥三种吃法让你惊喜接连不穷。

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